Vloeibaar Goud

Puur, Natuurlijk, Waardevol

Image not found
Afbeelding niet gevonden

Omschrijving

Denk jij dat olijfolie gewoon olijfolie is? Dan moet ik je helaas teleurstellen... of juist feliciteren. Er gaat namelijk een compleet nieuwe wereld voor je open. Achter die ogenschijnlijk onschuldige fles op je aanrecht schuilt een verhaal van duizenden jaren oud. Een verhaal over eeuwenoude olijfbomen, passie, wetenschap, tradities en – jawel – zelfs een vleugje maffia. In Vloeibaar Goud reis je van zonovergoten olijfgaarden in Italië naar de moderne keuken. Je ontdekt hoe Extra Vierge-olijfolie wordt gemaakt, waarom de ene olie vloeibaar goud is en de andere vooral een dure bakolie, hoe je kwaliteit herkent en waarom een peperig tintje juist een goed teken is. Met humor, verrassende weetjes, praktische tips, persoonlijke verhalen en prachtige fotografie laat dit boek je kennismaken met een product dat veel meer verdient dan gedachteloos in een koekenpan te verdwijnen. Waarschuwing: na het lezen is de kans groot dat je etiketten gaat bestuderen, aan olijfolie ruikt voordat je proeft en tijdens een etentje enthousiast begint over polyfenolen. Welkom in de fascinerende wereld van Vloeibaar Goud.
€ 39,95
Hardback
 
In de winkelwagen 5 werkdagen Wenslijst Stel een vraag
In de winkelwagen 5 werkdagen Wenslijst Stel een vraag
Verzending naar België voor
€ 3,95 per bestelling
Schrijver
Bloem, Brenda
Titel
Vloeibaar Goud
Uitgever
Brave New Books
Jaar
2026
Taal
Nederlands
Pagina's
132
EAN
9789465466835
Bindwijze
Hardback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!

Rubrieken

Studieboeken
Kunst
Wijnen
Informatica
Eten en drinken
Sport
Reizen
Oorlog
Streekromans
Strips
Gezondheid
Bijbels
Novelle
Politiek
Fietsen
Muziek
Zwangerschap
Solliciteren
Alle categorieën
Boekstra