Das Dampf-Airfryer-Kochbuch: Saftig trifft knusprig

500 Tage abwechslungsreich kochen mit Dampf und Heißluft – für Doppelkorb-Airfryer mit Dampffunktion und mit Garzeiten für beide Körbe

Omschrijving

Zwei Körbe, mehrere Programme – und am Ende gibt es doch wieder dasselbe? Wenn Sie bei Dampf und Heißluft jedes Mal überlegen, was wohin gehört und wie lange es garen soll, hilft dieses Buch beim nächsten Schritt. ️ „Das Dampf-Airfryer-Kochbuch: Saftig trifft knusprig“ zeigt, wie Sie beide Garmethoden passend zur Zutat nutzen. Fisch und Gemüse dürfen zart bleiben, während andere Zutaten durch Heißluft Farbe und Biss bekommen. Nicht alles muss erst gedämpft und anschließend knusprig gebacken werden. Freuen Sie sich auf Kombinationen mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Halloumi und Hülsenfrüchten. Dazu kommen Würzvarianten, die vertrauten Zutaten einen anderen Geschmack geben. ⏱️ Angaben zur Korbbelegung und Garzeiten für beide Körbe erleichtern die Planung. Schrittweise Anleitungen, Hinweise zur Geräteeignung und Tabellen zum Nachschlagen helfen, typische Unsicherheiten zu klären. Die Mengen sind auf zwei leichte Portionen ausgelegt; Gemüsegerichte passen auch als Beilage. Verwendet werden Doppelkorb-Airfryer mit echter Dampffunktion. Wählen Sie ein Gericht, legen Sie die Zutaten bereit und nutzen Sie die Möglichkeiten, die Ihr Gerät schon mitbringt.

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Schrijver: Falkenried, Gesine
Titel: Das Dampf-Airfryer-Kochbuch: Saftig trifft knusprig
Uitgever: Bookmundo

Jaar: 2026
Taal: Nederlands
Pagina's: 144
Gewicht: 291 gr

EAN: 9789403946078
Afmetingen: 240 x 170 x 14 mm
Bindwijze: Paperback

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Das Dampf-Airfryer-Kochbuch: Saftig trifft knusprig

500 Tage abwechslungsreich kochen mit Dampf und Heißluft – für Doppelkorb-Airfryer mit Dampffunktion und mit Garzeiten für beide Körbe

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