Name: De authentieke Braziliaanse keuken - Ihle, Vania Ribeiro
Price: 14.95 EUR
Author: Ihle, Vania Ribeiro
ISBN: 9789044763652

De authentieke Braziliaanse keuken

Ihle, Vania Ribeiro

Omschrijving

Culinair reis- en kookboek over de Braziliaanse keuken, met meer dan 60 authentieke recepten uit verschillende regio’s van Brazilië. De inhoud verbindt gerechten en dranken met geografische en culturele context, van de Amazone tot Rio de Janeiro en São Paulo. Genoemde voorbeelden zijn feijoada, bolinho de bacalhau, brigadeiros, caipirinha en pão de queijo. Naast recepten bevat de uitgave foto’s en reisverslagen die de smaken en culinaire diversiteit van Brazilië situeren. Van de Amazone tot Rio de Janeiro, ga op culinaire reis door het grootste land van Zuid-Amerika in deze prachtige gebonden uitgave en ontdek meer dan 60 authentieke en kleurrijke recepten uit alle hoeken van de Braziliaanse keuken. Maak kennis met onder meer 'feijoada', een lekker stoofpotje van zwarte bonen en varkensvlees, 'bolinho de bacalhau', heerlijke klipvisballetjes, of 'brigadeiros', zoete chocoladetruffels met hagelslag. Zonnebadend op Copacabana met een verkoelende 'caipirinha' of dansend in São Paulo's carnavalsgedruis met een portie 'pão de queijo' in de hand: droom helemaal weg dankzij de spectaculaire foto's en reisverslagen en geniet van de smaken van Brazilië.

In de winkelwagen Besteld voor 19:00, dinsdag 15-09 verzonden. Wenslijst Stel een vraag

Verzending naar België voor
€ 3,95 per bestelling

Schrijver: Ihle, Vania Ribeiro
Titel: De authentieke Braziliaanse keuken
Uitgever: Centrale Uitgeverij Deltas

Jaar: 2023
Taal: Nederlands
Pagina's: 176
Gewicht: 1029 gr

EAN: 9789044763652
Afmetingen: 270 x 220 x 22 mm
Bindwijze: Hardback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!

De authentieke Braziliaanse keuken

Ihle, Vania Ribeiro

Omschrijving

Rubrieken

Stel een vraag