Keukenkruiden van A tot Z

De belangrijkste eigenschappen - Gebruik in de keuken - Zelf kruiden kweken - Geneeskrachtige werking

Omschrijving

Praktische gids met een alfabetisch overzicht van keukenkruiden. Per kruid behandelt de tekst botanische en medicinale eigenschappen, culinair gebruik en teelt. Aan bod komen onder meer de combinatie met gerechten, het gebruik van verse of gedroogde kruiden, en praktische aanwijzingen voor verzorging en oogst bij zelf kweken. De inhoud is opgezet als naslagwerk over kruiden in de keuken en bij thuiskweek. In deze handige gids vind je een compleet overzicht van A tot Z van alle keukenkruiden. Voor elk kruid krijg je uitgebreide informatie over: - De belangrijkste botanische en medicinale eigenschappen - Het gebruik in de keuken: welk kruid past bij welke gerechten? Gebruik ik een bepaald kruid beter vers of gedroogd? - Zelf kweken: praktische tips voor de verzorging en de oogst Kortom, een onmisbaar naslagwerk dat thuishoort in iedere keuken!
€ 10,95
Paperback
 
In de winkelwagen Bestel vandaag,
ontvang het binnen 5 tot 8 werkdagen.
Wenslijst Stel een vraag
In de winkelwagen Bestel vandaag,
ontvang het binnen 5 tot 8 werkdagen.
Wenslijst Stel een vraag
Verzending naar België voor
€ 3,95 per bestelling
Schrijver
SEEHUSEN, Henning
Titel
Keukenkruiden van A tot Z
Uitgever
Centrale Uitgeverij Deltas
Jaar
2021
Taal
Nederlands
Pagina's
120
Gewicht
162 gr
EAN
9789044761061
Afmetingen
185 x 120 x 10 mm
Bindwijze
Paperback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra