New Haven Chef's Table

Restaurants, Recipes, And Local Food Connections

Omschrijving

A distinctive cookbook celebrating the achievements of the culinary capital of Connecticut, with 66 recipes from 33 of New Haven's top restaurants, with an emphasis on locally grown foods and community outreach. Proceeds will benefit the Connecticut Mental Health Center Foundation.
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Connecticut Mental Health Center Foundation
Titel
New Haven Chef's Table
Uitgever
Rowman & Littlefield
Jaar
2010
Taal
Engels
Pagina's
160
Gewicht
717 gr
EAN
9780762758791
Afmetingen
241 x 197 x 19 mm
Bindwijze
Hardback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra