Masterarbeit aus dem Jahr 2020 im Fachbereich BWL - Beschaffung, Produktion, Logistik, Note: 1,3, Hochschule Coburg (FH), Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit beschäftigt sich mit der Problematik der veränderten Kundennachfrage und beschreibt eine Lösung, welche den stationären Einzelhandel in Deutschland dauerhaft ergänzen kann und gewisse Aspekte der Branche neu definiert. Der stationäre Einzelhandel in Deutschland ist ein fester Bestandteil im Leben eines jeden Bürgers und die erste Anlaufstelle, um den Privatbedarf an Lebensmitteln und anderen Haushaltsgütern zu decken. Die Erfolgsgeschichte des stationären Einzelhandels in Deutschland begann einige Jahre nach dem Zweiten Weltkrieg. Durch wachsenden Wohlstand, eine aufblühende Wirtschaft und eine aufkeimende Globalisierung in sämtlichen Branchen, waren Hersteller von Lebensmitteln und Haushaltswaren nicht mehr an einen lokalen Vertrieb gebunden. Güter konnten in immer schnellerer Zeit produziert und geliefert werden, was wiederum idealer Nährboden für eine Vielzahl von Geschäften war. Deutschlandweit entstanden Supermärkte und das nicht nur in dicht besiedelten Gebieten. Die Menschen konnten sich durch diesen Fortschritt ständig mit frischen und neuen Produkten versorgen und der Markt wuchs rapide an. Technische Innovationen wie das Internet und Smartphones veränderten das Kaufverhalten vieler Menschen drastisch und der Einzelhandel fing erneut an, sich anzupassen. Rewe, ein Marktführer im stationären Einzelhandel in Deutschland, startete eine Kooperation mit Aral, einem der größten Tankstellenunternehmen Deutschlands, um einen dauerhaften Verkauf von Lebensmitteln möglich zu machen. Tankstellen genießen Sonderrechte in Deutschland, welche ihnen erlauben, 24/7 geöffnet haben zu dürfen. Dadurch entstand Rewe To Go mit einem simplen und innovativen Konzept. Produkte des täglichen Bedarfs und Lebensmittel konnten nun zu jeder Zeit angeboten und verkauft werden. Obwohl die Idee hinter dieser Kooperation gut überlegt ist, ist das Konzept dennoch gebunden an die Lokation von Tankstellen. Um eine ortsungebundene und dauerhaft geöffnete Option im stationären Einzelhandel anzubieten, bedarf es eines komplett neuen Ansatzes.